• Andrei Martinez

Gestão de Negócios em Chocolataria Gourmet



Quando decidi buscar uma especialização em chocolataria e empreender em um novo negócio, pesquisei escolas em todo mundo, disposto a viajar para fora para buscar este conhecimento. Minha grata surpresa foi encontrar tão perto de mim a Castelli Escola de Chocolataria, que iniciaria sua primeira turma de formação em gestão de negócios em chocolataria gourmet. Logo me matriculei e esperei ansioso para iniciar as aulas. Me formei na primeira turma em 2013.

E com o tempo os resultados desta escolha chegaram e o sonho de empreender em um negocio relacionado com chocolate se realizou.

Hoje quando me perguntam como começar um negócio em chocolataria eu logo respondo: faça a escola também. Esta formação é completa e te oportuniza entender profundamente todo o processo desde a produção da amêndoa de cacau até a criação da barra de chocolate.

No dia 21 de agosto inicia a próxima turma. Aproveitem esta oportunidade!!!

Mais informações sobre inscrições, conteúdo programático e agenda estão no site da escola.

www.castelliescolachocolataria.com.br, pelo email relacionamento@castelliescolachocolataria.com.br ou pelo fone 54 3282 1460.

Assim como o mercado de cervejas artesanais, cafés e chás especias, o de chocolates bean to bar está crescendo muito, com oportunidades em todo canto do Brasil!

Estou à disposição para contar mais sobre minha formação e experiência.

#beantobar #chocolatedeorigem

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